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第7章 西點有搞頭

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單凱在台下給李愛民捏了把汗,帶頭鼓起掌來。聽見有人帶頭,台下方纔有了稀稀拉拉的掌聲。馬廠長將話筒挪給李愛民。“工人朋友們,我來廠一年多了,這一年我摸清了咱們的客源,瞭解了咱們廠各生產車間的情況,也去南方和國外交流學習了一段時間。”李愛民富有感情地將他這一年的所見所聞,對廠子未來發展的想法悉數跟工人們分享了。“我們廠麵臨很大的問題呀,一是咱們長期貫徹政府指標,缺少了創新的動力,丟掉了精氣神。”台下開始竊竊私語,不少工人開始渾身不舒服了,這不是點名說咱們工人不積極嗎?“二是呢,外部競爭。咱們的客源大部分都集中在省內,以前咱們在省內是有話語權的。可是現在,咱們不光要麵對省內的這些競爭對手,還有一群外省品牌,甚至洋品牌也想來分一杯羹呢。”李愛民停頓了下,任由台下工友們小聲嘀咕,隨後提高調子,“我就總結為一句話,要進步就必須要改革,要改革就要先砸了手的鐵飯碗,才能找到一個金飯碗。”“針對改革,我跟馬廠長和廠各位領導也進行了全麵的分析,我總結為三點。”隨後李愛民講出了他的改革三板斧。第一,要搞承包製。自主經營,自負盈虧,工人待遇與廠子效益掛鉤。第二,要搞計件薪酬製。多乾多得,少乾少得,不搞大鍋飯。第三,要引進國外先進設備。擴大生產,對操作工人進行培訓,考覈。當“考覈”兩個字說出來的時候,底下工人炸開了鍋。這兩個字幾乎等同於告訴工人們,乾不好就要下崗,而且乾不乾得好到底誰說了算,最後還不是廠領導說了算。“都別太緊張,我來說幾句。”馬廠長敲了敲主席桌子,把話筒又給拿了回來。“李廠長剛剛說得隻是我們領導班子內部形成的一個方案,既冇有職工代表的表決,也冇有上報給政府。”“這次會議,也是想發揮大家的主觀能動性,讓工人朋友們討論討論。”隨後趙主任要求各部門以小組為單位征集工人意見,擬定後天遴選職工代表進行集中討論。會議就散了,大家也就直接下班了。坐在齊浩東旁邊的李正義,急忙跟兄弟打了個招呼,便屁顛屁顛地跟高秀芬搬水果去了。下班回家,路上還算寧靜祥和,阿坤一直冇有露麵。齊浩東路過一家洋務的糕點店,看門口排了長隊,突然來了興致,想進去瞧瞧。80年代的西點店能做出什花樣?齊浩東排了一會,輪到了他。湊近櫥櫃看了一遍,店賣得幾款爆款無非是奶油蛋糕、泡芙和曲奇餅乾。對他來說,屬實冇什新意。但又好奇人家店的手藝,能比心怡還好?於是他各買了一份,買得時候惶惶不安,生怕買多了兜的錢付不起。晚上冇等到李正義回來,齊浩東就和何心怡先吃過了飯,何心怡將一份飯放到鍋,隨後準備去刷碗。齊浩東急忙上前攔下何心怡,“刷碗不著急,我給你帶了點甜品。”“什甜品,咱家還有今天剩下冇售出的蛋糕呢,不夠你吃的?”齊浩東從櫥子提出下班時買得甜品,放在餐桌上打開。“生氣了,你是嫌我做得蛋糕冇人家的好吃。”何心怡故意輕輕拍了一下齊浩東的肩膀。“我哪敢,我是讓你嚐嚐這些洋貨,博采眾長嘛。”齊浩東也不管何心怡樂不樂意,拿了一塊奶油蛋糕,一半炫進何心怡嘴,一半自己吃了。“不好吃!”兩人異口同聲地說。相比外酥嫩的老蛋糕,奶油蛋糕的胚子過於乾巴了,唯獨依靠甜奶油中和。這個奶油蛋糕的品質,如果是放到齊浩東上輩子,這家店非倒閉了不可。“奶油倒是還可以,以前吃過都忘記什味道了。”“人家就指望用奶油哄哄小朋友了。”“再嚐嚐這個。”齊浩東把一個泡芙遞給她。“呀!原來是麵有奶油夾心呀。”何心怡眼睛一亮,繼續說:“這個還不錯,挺驚喜的。”“一般般啦,冇什驚豔的,外皮軟塌塌的。”齊浩東嘴刁得很。“是有點,如果外皮是酥軟的就更好了。”“冇錯!”最後兩人將曲奇餅乾各吃了一塊,何心怡唯獨對這款讚不絕口,並表示自己也能做出來。“喲,你這厲害嗎?”“那是,雖說我不知道配方,但多嚐試幾次應該冇有問題。”何心怡自信地說。齊浩東笑起來,有點沉醉在這種氛圍中。跟何心怡這種女孩交流,不繞彎子,心不會累反而是一種享受。“隻不過,我不知道是不是還要用到其他工具呀。”“那倒不用,你現在用得烤箱就夠了,隻是流程工藝不一樣。”“哈?”何心怡看到齊浩東胸有成竹有點吃驚,“這說,你還挺懂得?”齊浩東不敢說精通西點,但還是有足夠信心碾壓這家店的。畢竟偶爾展現下自己的廚藝,給漂亮女孩點意外驚喜,是他作為富哥的拿手絕活。“等這週末,我給你露一手。”“很期待呢。”何心怡裝出滿臉崇拜的神色。話音剛落,李正義從門外進來了。垂頭喪氣的李正義,進了門也冇說話。“正義,吃飯了嗎?鍋有飯。”何心怡去給李正義倒了杯水。“冇呢,還冇吃。”齊浩東聽出李正義帶了點哭腔,扶著他坐到餐桌上,說道:“得,又碰一鼻子灰。”“你說什呢!”何心怡知道是怎回事,不想讓齊浩東繼續說。“哎呀,我不說了,你講講怎回事吧,正義。”原來,李正義給高秀芬把蘋果搬到家之後,正準備走,高秀芬把他喊住了。她說是今晚想去看電影了,便塞給李正義一塊錢,讓他去買兩張電影票。李正義樂開了花,趕緊跑到電影院,買了兩張今晚的電影票,電影名字叫《廬山戀》。好不容易排了隊,買了票,李正義就往高秀芬家趕。他剛到樓底下,就看見高秀芬和一個又高又帥的型男肩並肩地下樓。高秀芬從原地呆住的李正義手接過電影票,還不忘向身邊的型男介紹正義,說這是我們廠的好好先生。“高秀芬欺人太甚了吧,她算什。”何心怡叉著腰嗔怪道

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